全食超市需要更具一致性的定價訊息

全食超市（Whole Foods）向來以價格高昂聞名，因此我很少去那裡購物。但是最近我被朋友拖到當地的全食超市逛，結果很驚訝地看到許多產品的黃色折扣廣告。例如，蝦子通常售價為17.99美元一磅，但是打折後只要6.99美元一磅。它有些東西的正常價格簡直像不要錢一樣。我在另一家大型連鎖超市買的一種乳酪，在全食超市的售價便宜33％。

我是個困惑的顧客。

眾所周知全食超市銷售健康、有機和高品質的食物，以及提供絕佳的購物經驗。但它被戲稱為「全額薪水」的有名高價傳聞，讓包括我在內的許多潛在顧客不敢上門。

他們就像其他一些公司一樣，只要把誤會解釋清楚，就可以吸引更多顧客上門。這聽起來很難，但其實並不難。

首先，全食超市必須將自己的定價策略傳達給顧客。像沃爾瑪（Wal-Mart）那樣宣傳「天天低價」，可以向顧客發出強烈的信息：我們的價格總是能提供好的價值。需要明確說明的是，價格會隨時間而變化，你必須讓顧客知道這一點。許多零售商，像梅西百貨公司（Macy’s）推行「高低定價制」：平常是採用合理的價格，但幾乎每週都有三天折扣日會提供真正優惠的價格。顧客都很知道這種定價遊戲，也都可以接受：如果你想買便宜一點，就等打