劍橋大學賈吉商學院(Cambridge Judge Business School)行銷學教授。他與人合著《宙格創新》(Jugaad Innovation: Think Frugal, Be Flexible,Generate Breakthrough Growth),《經濟學人》(Economist)將此書譽為針對儉樸創新(frugal innovation)主題「至今最完整的一本書」。
即使注意到永續食品的需求,食品公司仍很難估算與報告自己的環境績效,因為相關的數據處理工作,既燒錢又需要大量人力,但是,運用數位技術提升「環境可追溯性」,即可大大改善這種問題。為此,本文建議企業採用四種策略:標準化、自動化、進行系統性的改變、整合人類與人工智慧。
為提供您更多優質的內容,本網站使用cookies分析技術。若繼續閱覽本網站內容,即表示您同意我們使用 cookies,關於更多 cookies 資訊請閱讀我們的隱私權政策。