奇波雷(Chipotle)執行長。
奇波雷(Chipotle)曾被譽為華爾街最愛的捲餅快餐店,卻在急速擴大營業時,發生食安醜聞。身為這家餐廳的愛好者,布萊恩.尼科爾毛遂自薦成為執行長。他上任之後端出哪些數位改革策略,重樹品牌形象,並順利挺過疫情危機?
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