競爭別削價削掉競爭力

一群新型歐洲折扣商店,瞄準全球零售商。在「聰明消費」的趨勢下,這群折扣商店甚至威脅到品牌商品的生存。但只要揮別對折扣商品的五大誤解,再加上因應這股消費風潮的五大措施,品牌商品與折扣商店是可以互利互惠的。
幾年前,寶僑(P&G)執行長造訪公司的歐洲總部時,當時的歐洲地區總裁保羅.波曼(Paul Polman;現任聯合利華執行長),帶他去拜訪對寶僑最具威脅的競爭者。這家競爭者不是達能(Danone)、雀巢(Nestle),或是聯合利華(Unilever),而是一家雅帝(Aldi)商店。沒錯,雅帝正是令全歐洲品牌經理聞之喪膽的名字,2008年,這家低價連鎖零售商的銷售額,高達735億美元。

第二次世界大戰後,飽受蹂躪而貧困的德國,為雅帝提供了理想的環境。雅帝是一般所謂的超低折扣商店(hard-discount store)的始祖,很多企業群起仿效,其中又以總部同樣設在德國的史瓦茲集團(Schwarz Group)旗艦企業利多(Lidl)最為成功。其他快速成長的歐洲連鎖商店,包括Plus、Penny、Norma、Netto、Ed,以及Dia,其中有些是大型傳統零售商旗下的產業,像是家樂福(Carrefour)、利維(Rewe)、艾德卡(Edeka)。這些大型傳統零售商,為了遏止市占率被雅帝與利多大量侵蝕,在過去十年間,不得不開設或收購折扣商店(見表:「折扣零售商日益壯大」)。

折扣商店與沃爾瑪(W...