顧客服務達美樂披薩的服務設計思維

達美樂披薩的服務設計思維

Domino’s Service Design Thinking

達美樂披薩(Domino's Pizza)於2008年瀕臨破產邊緣,但在2010年,它開始推動轉型,經由設計思維,發展出一連串數位服務的應用工具,使得市場占有率逐年上升。到了2017 年,營收已超越競爭對手必勝客(Pizza Hut),成為全球最大的披薩店。達美樂是如何進行這場轉型的呢?
達美樂與廣告公司CP+B合作,運用設計思維,以顧客的需求與體驗為中心,來設計產品與服務,徹底改變產品交付與接觸顧客的方式。CP+B以促進「顧客參與行為」(customer engagement behavior)為原則,在此原則下,用4I的構面來思考數位服務的設計:(1)參與(involvement):顧客在品牌各個接觸點的造訪(2)互動(interaction):顧客在品牌接觸點所採取的行為(3)親近(intimacy):顧客對品牌的喜愛或厭惡感(4)影響(influence):顧客在不同社群媒體中倡導品牌。

在「參與」上,達美樂創造許多新的接觸點,讓顧客接觸到創新的數位服務。例如,AnyWare Ordering即為顧客創造了更多訂購披薩時可選擇的接觸點。顧客可以通過Facebook Messenger、推特(Twitter)、SmartTV、智能手表、Amazon Echo/Alexa、Google Home等數位媒介,來訂購披薩。披薩交付的接觸點,也拓展到戶外,即「戶外熱點」(如公園、海灘、運動場、停車場等),以便盡快將披薩交付給顧客。另外,特別設計的披薩交付專用送貨車,可以快速