【S2#EP15-3】本集來賓：台灣必勝客總經理 梁家俊
必勝客在台灣是許多人節慶聚餐的首選，但要如何讓消費者在日常生活中，也能想起這個品牌？
本集來賓，梁家俊，是台灣必勝客總經理，他曾在寶僑（P&G）、嬌生（Johnson & Johnson）、達能（Danone）等知名快消品牌擔任銷售與商務主管，累積了豐富的市場行銷與品牌經營經驗，2019年，他加入台灣必勝客，致力於以創新思維轉型這家駐台超過35年的老牌企業。
作為市場的領導品牌，必勝客在台灣擁有超過60%的數位訂單比例，卻仍面臨「品牌老化」的困境，尤其年輕族群對其印象停留在「爸爸媽媽的品牌」。
梁家俊擅長運用電商思維，提出「3T策略」——討論度（Talkability）、流量（Traffic）、銷售（Transaction），並將其成功融入品牌運營中，在他的帶領下，必勝客每月推出限時限量的創新口味披薩，如榴槤披薩、臭豆腐披薩、拉麵披薩等，藉由話題性食材引發廣泛討論，吸引消費者進一步探索與購買。
梁家俊強調創新需要勇氣，他鼓勵團隊打破框架，針對小眾市場進行嘗試，以榴槤披薩為例，儘管初期意見兩極，但最終大獲成功，成為討論熱潮，不僅刷新銷售紀錄，還吸引國際媒體與網紅關注，成功將台灣的美食創意推向全球舞台。
本集節目中，梁家俊帶領我們回顧品牌如何從節慶的固有印象中跳脫，利用數位化的優勢，以及打造吸引年輕人的創新行銷，重新贏得市場，他不僅是創新披薩的推手，也致力於推動本地特色與國際市場接軌。他相信，只有不斷挑戰現狀、勇於試驗，才能讓品牌在競爭激烈的市場中脫穎而出。
必勝客如何透過數位轉型、非節慶促銷策略，以及品牌年輕化行動，成功吸引Z世代的目光，並進一步成長10%的市佔率？他們又是如何創造「披薩不分時刻」的品牌印象？
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