賓州大學華頓商學院(Wharton School)傑出學者及營運資訊決策系副教授,也是該學院費雪曼—大衛森服務與營運管理中心(Fishman-Davidson Center for Service and Operations Management)共同主任。
新冠疫情後,雜貨零售商面臨一個困境:線上訂單比例上升,卻沒有賺錢。究其原因,是因為相比於顧客在店內購物,透過線上購物,反而會讓商家增加一倍以上的人力需求,導致利潤降低。經營者可採取三種替代方案:加倍投入於傳統的店內模式、讓線上顧客支付額外費用、提高線上營運效率。
在競爭激烈且步調快速的環境中,數位或實體零售商如果能利用AI即時大規模調整商品價格,營收與利潤將能獲得大幅成長。問題是,該怎麼即時調整訂價?
商店經理不該把店內員工當成可有可無的成本開支,而應把他們視為與網路商店作戰的資產。因此,每一家實體商店應做到人力配置和訓練最佳化。本文提供一套按部就班的做法,如果有系統地採用,實體商店營收可提高多達20%。
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